نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
هنگام انتخاب رژیم شیمی درمانی، فاکتورهای زیادی باید مورد توجه قرار گیرند. این فاکتورها شامل مواردی چون بار تومور، بافت شناسی مرحله سرطان، اثر بخشی روش های درمانی (جراحی، پرتو درمانی و یا شیمی درمانی) و اهداف درمان برنامه ریزی شده توسط متخصص انکولوژی می باشند.
افزودن کره به سیب زمینی، برنج، ماکارونی، سبزیجات پخته، سوپ و ساندویچ
-استفاده از نارنج، لیمو، زیتون و گوجه فرنگی کنار غذا (با نظارت و آموزش نحوه شستشو) گوجه فرنگی بهتر است به صورت پخته یا کبابی همراه غذا سرو گردد چرا که فرآیند طبخ باعث افزایش زیست دسترسی به لیکوپن میگردد.
بر اساس علائم خود، ممکن است بخواهید از آن میوه ها نیز اجتناب کنید، به عنوان مثال، مرکبات می توانند زخم های دهان را تحریک کنند و احساس خشکی دهان را تشدید کنند.
یک مطالعه حیوانی نشان داد که تجویز توت فرنگی خشک شده یخ زده به همسترهای سرطانی دهان به کاهش رشد تومورها کمک می کند.
- استفاده از پنیرهای پرچرب و یا با عنوان خامهای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمیشود.
بدیهی است با توجه به اهمیت نقش تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت یک رژیم غذایی سالم بعد از آن نیز الزامی است. در واقع، برخی از درمانهای سرطان در افرادی که تغذیه مناسبی دارند و کالری و پروتئین کافی دریافت میکنند، بهتر عمل میکنند. به این دلیل مصرف موادغذایی زیر اکیدا توصیه میشود:
مصرف نوشیدنیهای پرکالری و پروتئینی، مانند میلک شیک و اسموتی
میان وعده برای بیمار و پرسنل میتواند شامل چای و عسل، عدسی، ژله میوهای (ترش نباشد)، شیر برنج، پوره سیبزمینی، تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی، انواع میوه مانند سیب، پرتقال، لیمو شیرین، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و خرما، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک و موز، پوره سیب، پوره خرما و عسل، پوره سیب و موز، شیر کم چرب ترجیحاً پروبیوتیک، شله زرد (شیرین شده با عسل)، سمنو، فرنی و انواع سوپ، آب میوههای طبیعی (پرتقال یا هویج)، پودرهای تجاری فرمولهای کامل آماده و... باشد.
علائم و طرز تهیه سوپ مریض درمان سرطان روده در جوانان
یک زرده و دو عدد سفیده تخم مرغ آب پز + شیر کامل (جهت بیماران تنفسی (۱ لیتر+ مغز) از انواع مغزها میتوان استفاده کرد (آسیاب شده ۲ قاشق غذا خوری+ عسل ۱ قاشق غذا خوری+ عصاره مالت ۱ قاشق غذاخوری
گوشت، مرغ، بوقلمون و تخم مرغ را کامل بپزید گوشت نباید به هیچ عنوان داخلش صورتی و نپخته باشد تخم مرغ نیز باید سفت باشد به طور کامل پخته شود.
همچنین، در تعطیلات و روزهای جشنگرانی در بسیاری از کشورها، این دسرهای خاص و سفرههای پر از تزیینات جذاب تهیه میشود.